Herbst


Schnelle Selleriesuppe

Schnelle Selleriesuppe

Wer mag sie nicht? Eine wärmende Suppe für kalte Herbsttage! Hier mit geräuchertem Saiblingsfilet und gebratenen Pilzen.

Sesam-Ofengemüse, gebratener Ziegenkäse & Zitronen-Koriander-Joghurt

Sesam-Ofengemüse, gebratener Ziegenkäse & Zitronen-Koriander-Joghurt

Ein schnelles Gericht aus dem Ofen mit gebratenem Ziegenkäse. Comfort Food, perfekt wenn es draußen ungemütlich wird.

Karotten Ingwer Suppe mit Gewürz-Kichererbsen

Karotten Ingwer Suppe mit Gewürz-Kichererbsen

Wärmende Suppe (für nicht ganz so) kalte Tage.

Kürbis-Karotten-Laibchen mit Bergkäse

Kürbis-Karotten-Laibchen mit Bergkäse

Einfach und gut. Perfekt für ein schnelles Abendessen!

Frühlingsrollen mit Herbstfülle: Kürbis & Kichererbsen

Frühlingsrollen mit Herbstfülle: Kürbis & Kichererbsen

Ein kleiner Snack zwischendurch oder als Vorspeise.

Kürbis-Frühlingsrollen mit Hüferlsteak und Kernöl-Soja-Sauce

Kürbis-Frühlingsrollen mit Hüferlsteak und Kernöl-Soja-Sauce

Herbstliche Frühlingsrollen mit österreichischem Einfluss.

Wieder mal was Schnelles… Kürbisaufstrich

Wieder mal was Schnelles… Kürbisaufstrich

Kürbis am Brot? - Ja gerne!

Eierschwammerl Risotto

Eierschwammerl Risotto

Für mich ein Muss in der Schwammerlsaison!