Vegetarisch


Kartoffel-Ricotta-Stampf & Oeuf en cocette

Kartoffel-Ricotta-Stampf & Oeuf en cocette

Perfekt für einen gemütlichen Neujahres-Brunch. Oder einfach so am Wochenende...

Rezension | NOPI Das Kochbuch | & das Rezept für Burrata mit Blutorange, Koriander und Lavendelöl

Rezension | NOPI Das Kochbuch | & das Rezept für Burrata mit Blutorange, Koriander und Lavendelöl

küchen.wind war wieder unterwegs und hat im Kochbuch NOPI geschmökert.

Kürbis-Karotten-Laibchen mit Bergkäse

Kürbis-Karotten-Laibchen mit Bergkäse

Einfach und gut. Perfekt für ein schnelles Abendessen!

Piroggen | Rote-Rüben | Zwiebelbutter

Piroggen | Rote-Rüben | Zwiebelbutter

Warum nicht auch mal Piroggen anstatt der üblichen Ravioli?

Frühlingsrollen mit Herbstfülle: Kürbis & Kichererbsen

Frühlingsrollen mit Herbstfülle: Kürbis & Kichererbsen

Ein kleiner Snack zwischendurch oder als Vorspeise.

Erbsen-Avocado-Buschetta mit pochiertem Ei & Minze-Basilikum-Paste

Erbsen-Avocado-Buschetta mit pochiertem Ei & Minze-Basilikum-Paste

Grün mal drei – Avocado, Erbse und Minze-Basilikum-Paste.

Schafskäsegupf | Rote Rüben | Fisolen | Kräuteröl

Schafskäsegupf | Rote Rüben | Fisolen | Kräuteröl

Gewappnet für die nächsten heißen Tage.

Das Grüne vom Ei

Das Grüne vom Ei

Grünes Ei mit knusprigem Kräuterbrot.

Gebackenes Ei | Rote Rüben | Spinat | Kren

Gebackenes Ei | Rote Rüben | Spinat | Kren

Irgendwie pervers: Ei in Ei wenden und dann noch mit Bröseln ummanteln, aber gut!